ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ:ΤΙ ΝΑ ΤΡΩΤΕ
• Όσοι γυμνάζονται -και μάλιστα έντονα-χρειάζονται προσεγμένη ,υποστηρικτική διατροφή.Κατά τη διάρκεια ενός έντονου προγράμματος παράγεται στον οργανισμό πληθώρα ελεύθερων ριζών που πρέπει να αντιμετωπίζονται άμεσα με τα αποθέματα των αντιοοξειδωτικού του οπλοστασίου.
Έτσι εκτός από τις ποσότητες των προσλαμβανόμενων μακροθρεπτικών συστατικών πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα και για τη θρεπτική τους πυκνοτητα ,την περιεκτικότητά τους δηλ. σε μικροθρεπτικές ουσίες όπως βιταμινες,μέταλλα κλπ.
Ιδιαίτερη σημασία έχει η επαρκής λήψη αντιοξειδωτικών ουσιών όπως πχ οι βιταμίνες Α,D,E και φυτοχημικά όπως το λυκοπένιο,η οι ανθοκυανίνες κλπ
Υδατάνθρακες:οι καλύτερες επιλογές
• Τρώτε κατά βούληση λαχανικά εποχής.Δεν πρέπει να λείπουν από κανένα από τα 5-6 καθημερινά σας γεύματα. Καταναλώνετε τα ωμά κατα προτίμηση. Το μπρόκολλο είναι ο βασιλιάς.Άν ανταπεξέρχεστε οικονομικά καλύτερα είναι να αγοράζετε βιολογικά προϊόντα.Διαφορετικά και τα άλλα είναι μια χαρά!
• Από φρούτα μπορείτε να τρώτε απ' όλα αλλά με κάποια φειδώ γιατί περιέχουν γενικά πολλά απλά σάκχαρα και θερμίδες.Προτιμήστε τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά ρόδια, τα κράνα και άλλα φρούτα του δάσους που είναι κυριολεκτικά βόμβες αντιοξειδωτικών.Άλλες καλές επιλογές είναι τα σταφύλια ,τα δαμάσκηνα και τα μήλα.
• Δημητριακά:μόνο ολικής άλεσης!Ψάξτε για το φοβερό quinoa!
• Προσοχή στα βαρυφορτωμένα με ζάχαρη και θερμίδες δημητριακά των σούπερ μάρκετ.
Για τον ίδιο ακριβώς λόγο προσοχή στις μπάρες δημητριακών.
• Ψωμί:πολύσπορο ή απλά ολικής άλεσης
• Πατάτες:με μέτρο και βέβαια ποτέ τηγανητές
• Ζυμαρικά:με μέτρο και προτιμήστε τα ολικής άλεσης
• Ρύζι:καστανό ή αγριόρυζο.Ποτέ επεξεργασμένο άσπρο!
• Όσπρια:τρώτε ελευθερα και κυρίως μαύρα και κόκκινα φασόλια καθώς και τις ταπεινές φακές
• Μέλι:αν βρείτε καλό μέλι μπορείτε να υποκαταστήσετε τη ζάχαρη.Είναι πολυ υψηλής διατροφικής αξίες αλλά δίνει και πολλες θερμίδες
• Αποφεύγετε όσο μπορείτε ότι περιέχει ζάχαρη κι άσπρο αλεύρι.Το σώμα σας θα σας ευγνωμονεί!
• Όσοι γυμνάζονται -και μάλιστα έντονα-χρειάζονται προσεγμένη ,υποστηρικτική διατροφή.Κατά τη διάρκεια ενός έντονου προγράμματος παράγεται στον οργανισμό πληθώρα ελεύθερων ριζών που πρέπει να αντιμετωπίζονται άμεσα με τα αποθέματα των αντιοοξειδωτικού του οπλοστασίου.
Έτσι εκτός από τις ποσότητες των προσλαμβανόμενων μακροθρεπτικών συστατικών πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα και για τη θρεπτική τους πυκνοτητα ,την περιεκτικότητά τους δηλ. σε μικροθρεπτικές ουσίες όπως βιταμινες,μέταλλα κλπ.
Ιδιαίτερη σημασία έχει η επαρκής λήψη αντιοξειδωτικών ουσιών όπως πχ οι βιταμίνες Α,D,E και φυτοχημικά όπως το λυκοπένιο,η οι ανθοκυανίνες κλπ
Υδατάνθρακες:οι καλύτερες επιλογές
• Τρώτε κατά βούληση λαχανικά εποχής.Δεν πρέπει να λείπουν από κανένα από τα 5-6 καθημερινά σας γεύματα. Καταναλώνετε τα ωμά κατα προτίμηση. Το μπρόκολλο είναι ο βασιλιάς.Άν ανταπεξέρχεστε οικονομικά καλύτερα είναι να αγοράζετε βιολογικά προϊόντα.Διαφορετικά και τα άλλα είναι μια χαρά!
• Από φρούτα μπορείτε να τρώτε απ' όλα αλλά με κάποια φειδώ γιατί περιέχουν γενικά πολλά απλά σάκχαρα και θερμίδες.Προτιμήστε τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά ρόδια, τα κράνα και άλλα φρούτα του δάσους που είναι κυριολεκτικά βόμβες αντιοξειδωτικών.Άλλες καλές επιλογές είναι τα σταφύλια ,τα δαμάσκηνα και τα μήλα.
• Δημητριακά:μόνο ολικής άλεσης!Ψάξτε για το φοβερό quinoa!
• Προσοχή στα βαρυφορτωμένα με ζάχαρη και θερμίδες δημητριακά των σούπερ μάρκετ.
Για τον ίδιο ακριβώς λόγο προσοχή στις μπάρες δημητριακών.
• Ψωμί:πολύσπορο ή απλά ολικής άλεσης
• Πατάτες:με μέτρο και βέβαια ποτέ τηγανητές
• Ζυμαρικά:με μέτρο και προτιμήστε τα ολικής άλεσης
• Ρύζι:καστανό ή αγριόρυζο.Ποτέ επεξεργασμένο άσπρο!
• Όσπρια:τρώτε ελευθερα και κυρίως μαύρα και κόκκινα φασόλια καθώς και τις ταπεινές φακές
• Μέλι:αν βρείτε καλό μέλι μπορείτε να υποκαταστήσετε τη ζάχαρη.Είναι πολυ υψηλής διατροφικής αξίες αλλά δίνει και πολλες θερμίδες
• Αποφεύγετε όσο μπορείτε ότι περιέχει ζάχαρη κι άσπρο αλεύρι.Το σώμα σας θα σας ευγνωμονεί!
